myceen

Les champignons sont presque partout – dans l’air que vous respirez, le sol sur lequel vous marchez, nous les mangeons et oui, ils vivent aussi à l’intérieur de nous. Pourtant, les champignons sont capables de plus. Et notamment de fabriquer des matériaux de construction  à base de mycelium ! Pour la biotechnologie industrielle, les champignons comme […]